|
Aardappelen Met Knoflook En Olijven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
- 750 gr aardappelen,schoongeboend
- 1 gedipperd uitje
- 2 tenen knoflook
- 1 el citroensap
- verse basilicum,klein gescheurd
- zout en peper
- 5 el olijfolie
- 10 groen gevulde olijven met paprika in plakjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - zet de oven op 200 graden en laat hem even voorverwarmen
- aardappelen met de schil in grote partjes snijden en in een ovenschaal doen
- rest van de ingrediënten in de schaal doen,behalve de olijven
- doorroeren in de oven zetten
- laat het 45 min. in de oven staan maar roer er wel elk kwartier even door
- vlak voor het serveren stukjes olijf erover doen
|
|
|